Chronologie: Max Morgenthaler

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Morgenthaler, chimiste auprès de Nestlé, intégre des hydrates de carbone dans le café pour préserver son goût et son arôme.(Suisse)

Morgenthaler dépose le brevet pour le café soluble.(Suisse)

Nestlé lance le café instantané soluble "Nescafé".(Suisse)

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